L'Athanor de l'Estrech

L'Athanor de l'Estrech
Pont de l'Estrech
04530 Saint-Paul-sur-Ubaye

 

Français

Dans son atelier de cuisine, Aurélie concocte des préparations culinaires et des sirops à base de produits biologiques et locaux.
Risotto, lentilles ou préparation pour cookies vous régaleront.

Une partie de ses matières premières vient de son propre potager, cultivé avec amour, à 1500m d'altitude. Une autre provient de la cueillette sauvage, et d'agriculteurs régionaux et locaux.

Vous pouvez retrouver ses produits à la Maison de Pays de Jausiers.

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